Pomůcky a chemikálie:

suché zkumavky, pipety s balónkem, koncentrovaná H₂SO₄  (C  25+), acetanhydrid (C ), roztok formaldehydu (1 objemový díl 40 % roztoku formaldehydu a 50 dílů koncentrované H₂SO₄)        (Xn, C 25+), 1%roztok cholesterolu v suchém chloroformu (Xn) (lze vysušit chloridem vápenatým (Xi)).

Postup:

Sušení chloroformu:

Roztok chloroformu nalijeme do Erlenmeyerovy baňky, přidáme malé množství bezvodého chloridu vápenatého a promícháme. Po odstátí přefiltrujeme přes filtrační papír do kádinky.

a) Salkowského zkouška

Do suché zkumavky napipetujeme 1 ml chloroformového roztoku s obsahem cholesterolu. Opatrně podvrstvíme 1 ml koncentrované kyseliny sírové. Chloroformová vrstva se zbarví červeně.

b) Liebermannova-Burchardova reakce

K 1 ml chloroformového roztoku cholesterolu v suché zkumavce přidáme opatrně 1 ml acetanhydridu a po promíchání a po ochlazení dle potřeby 2 ml koncentrované kyseliny sírové. Po promíchání pozorujeme změnu barvy od červené přes modrou až na modrozelenou.

c) Formaldehydový test

Ke 2 ml roztoku formaldehydu v koncentrované kyselině sírové přidáme stejný objem chloroformového roztoku cholesterolu. Chloroformová vrstva se barví červeně. Odsajeme chloroformovou vrstvu. K vodné vrstvě přidáme 2 kapky acetanhydridu, zbarví se do modra.

  Pokus má charakter demonstrace (vzhledem k nebezpečí práce s koncentrovanou kyselinou sírovou, acetanhydridem a pro narkotické účinky jedovatého chloroformu).