Postup
Pomůcky a
chemikálie: Hodinové sklíčko, nůž, tyčinky, koncentrovaná
kyselina sírová (C 25+), koncentrovaná kyselina
octová ( C 25+), 1% roztok formaldehydu (Xi), 1%roztok peroxidu vodíku (O) , naklíčené brambory Postup: Na hodinové sklíčko rozložíme tenké řezy normální
slupky a slupky s očkem a klíčky. Na řezy kápneme tyčinkami postupně kapku
koncentrované octové kyseliny, kapku koncentrované kyseliny sírové, kapku
roztoku formaldehydu a kapku roztoku peroxidu vodíku. Přítomnost solaninu se projeví trvalým
načervenalým až třešňově červeným zbarvením. |