Postup 

 

Pomůcky a chemikálie:

Hodinové sklíčko, nůž, tyčinky, koncentrovaná kyselina sírová (C 25+), koncentrovaná kyselina octová ( C 25+), 1% roztok formaldehydu (Xi), 1%roztok peroxidu vodíku (O) , naklíčené brambory

 

 

Postup:

Na hodinové sklíčko rozložíme tenké řezy normální slupky a slupky s očkem a klíčky. Na řezy kápneme tyčinkami postupně kapku koncentrované octové kyseliny, kapku koncentrované kyseliny sírové, kapku roztoku formaldehydu a kapku roztoku peroxidu vodíku.

Přítomnost solaninu se projeví trvalým načervenalým až třešňově červeným zbarvením.