Řešení
Ethanol i methanol jsou metabolizovány enzymem alkoholdehydrogenasou. Ethanol má
ale k tomuto enzymu větší afinitu, proto se odbourává přednostně. Methanol pak
může být v té době vyloučen z těla.
Ethanol se oxiduje na acetaldehyd a dále pak na kyselinu octovou, methanol na formaldehyd a dále pak na kyselinu mravenčí. |