Postup 

 

Chemikálie:

Benzen /F, T/, aceton /F/, ethanol /F/.

Pomůcky:

Dvě hodinová skla, špejle. 

 

Postup:

Na hodinové sklo odlijeme malé množství spalované látky.

Opatrně zapálíme pomocí dlouhé špejle.

Všimněte si rozdílné "čadivosti" a svítivosti plamene.

Pokus je nutné provádět v digestoři. Zásobní láhve s chemikáliemi pečlivě uzavřete a odstraňte z dosahu plamene !!!



Poznámky :

Svítivost a čadivost plamene způsobuje uvolňování malých nespálených částeček uhlíku (saze). 

Při spalování organického materiálu nevznikají jen saze, ale i řada dalších látek - například tzv. polyaromatické uhlovodíky (PAU, PAH). Viz pokus Škodliviny v cigaretovém kouři.

Čadivost a svítivost plamene je tím intenzivnější, čím delší je uhlovodíkový řetězec či se v molekule vyskytuje více násobných vazeb. Viz spalování acetylenu a hoření ethylenu. Ke stejnému efektu dochází u cyklických molekul (např. benzenu).

Obohacením spalovací směsi o vzduch (kovářský měch) či o kyslík (autogenní svařování) nastane dokonalejší spalování - plamen se stává nesvítivým a výhřevnějším.