Princip

Jde o reakci glycerolu a jemně rozetřeného manganistanu draselného. Konečným oxidačním produktem glycerolu je oxid uhličitý a voda. Manganistan se postupně redukuje na zelený manganan, dále vzniká oxid manganičitý, a poté manganitý. Konečný stav vyjadřuje rovnice:

KMnO₄  +  C₃H₅(OH)₃   —›   Mn₂O₃  +  K₂CO₃  +  CO₂  +  H₂O